Técnico Químico (Cervejaria Wals)
Efetivo
Presencial
Vaga também para PcD
Descrição da vaga
Atuar no laboratório de qualidade da cervejaria, trabalhando com as areas de packaging e processo realizando analises laboratoriais.
Responsabilidades e atribuições
Garantir 5S na Área (Limpeza, conservação, pintura, organização, etc) Relatar Anomalia na área Cumprir os Requisitos e Promover a Segurança na área. Cumprir Rotina de Degustação, caso aplicável. Realizar as análises aplicáveis ao Estudo da Capacitação de Processos (rR). Controlar a validade e/ou condição dos reagentes, soluções e meios de cultura em uso na área. Realizar análises de packaging Realizar análises de processo; Realizar coleta microbiológica; Realizar análises de QRM; Cumprir plano de manutenção do laboratório; Realizar controle de estoque de reagentes e vidrarias; Realizar e avaliar as análises de BWC; Acompanhar a estabilidade das amostras de prateleira; Organizar rotinas de análise sensorial; Analise e digitação dos dados encontrados;
Requisitos e qualificações
Técnico em Química.
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