Cervejaria - Técnico(a) Operador(a) Fabril (Maltaria Navegantes)

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  • Cervejaria Ambev
  • Porto Alegre, Brasil
  • Efetivo
  • Vaga também para PcD
Cervejaria - Técnico(a) Operador(a) Fabril (Maltaria Navegantes)

Descrição da vaga

Cumprir integralmente as normas de Segurança, Qualidade, Meio Ambiente, vigentes na Cervejaria;

Operar a produção nas áreas de recebimento e beneficiamento de matéria prima, Brassagem, Adegas e Filtração e demais produtos da área de processo na Cervejaria, conforme atividades específicas de cada etapa;

Relatar anomalias no processo de produção, e participar ativamente nas suas análises e tratativas, utilizando conhecimento operacional e ferramentas de qualidade adequadas;

Analisar itens de controle do processo e de qualidade, e registrar seus resultados de medição nos sistemas específicos, incluindo apontamento de produção;

Atuar ativamente na padronização das atividades executadas, em campo e nos sistemas específicos;

Realizar a manutenção autônoma em máquinas e equipamentos;

Participar de reuniões de rotina, treinamentos e outras atividades da Cervejaria;

Treinar Auxiliar de Operação ou pares ingressantes;

Realizar as atividades de Auxiliar de Produção;

Auxilia o supervisor na rotina operacional da área.

Responsabilidades e atribuições

Principais Responsabilidades:

                       

1) Operar equipamentos do processo de Malteação, cumprindo com os padrões operacionais e rotinas básicas de Processo e mantendo o funcionamento das máquinas/ equipamentos da unidade;

2) Fazer a limpeza da área de Processo, garantindo a execução da limpeza das ferramentas e equipamentos por meio de materiais específicos, junto com o Auxiliar de Produção, garantindo os procedimentos e normas pré estabelecidos;

3) Realizar os processos de manutenção autônoma, após treinamento, e Inspeções (Limpeza/Lubrificação/Reaperto) das máquinas e equipamentos que opera, fornecendo informações sobre anomalias identificadas e acompanhando as atividades das máquinas de baixa complexidade;

4) Registrar os resultados de medições (Parâmetros de controle) nos sistemas específicos fornecendo informações de Processo para os supervisores dos equipamentos que opera;

5)Trabalhar de acordo com os procedimentos de segurança do trabalho, meio ambiente e qualidade, utilizando EPI´s, manuseando as matérias primas e equipamentos de acordo com os padrões e participando de treinamento e palestras corporativas.

Requisitos e qualificações

Formação:

Ensino Médio Técnico ou Ensino Médio normal + Curso de no mínimo 600 horas SENAI (Eletricidade Industrial ou Mecânica Industrial)

Informações adicionais

Sem informações adicionais

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