Coordenador(a) de Segurança - LAGES

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  • Cervejaria Ambev
  • Lages, Brasil
  • Efetivo
  • Vaga também para PcD
 Coordenador(a) de Segurança - LAGES

Descrição da vaga

Principais Responsabilidades: 1. Cumprir e garantir que se cumpra na sua área integralmente as normas de Segurança, Qualidade, Meio Ambiente, vigentes na Cervejaria; 2. Coordenar as áreas de processo na Cervejaria; 3. Assegurar que a implementação e a gestão de VPO na UG de Processo Cerveja sejam realizadas de acordo com as diretrizes corporativas, a fim de atingir e manter a sustentabilidade de cada um dos pilares e metas traçadas; 4. Acompanhar, controlar e avaliar os parâmetros e freqüências listados no Catálogo de Processos, assegurando a sua adequada implementação, realizando testes de degustação e corrigindo a rota quando detectadas anomalias; 5. Consolidar índices de perda de matéria-prima aplicável a Cervejaria; 6. Assegurar o atendimento das necessidades de produção através do adequado planejamento, controle e acompanhamento das diversas etapas da Cervejaria, visando o alcance de performance estabelecidos pela cia.; 7. Realizar a interface com as demais áreas, como Packaging, Manutenção e Qualidade; 8. Auxiliar o Gerente na redução dos custos industriais, sem prejuízo da qualidade, através do monitoramento dos índices de produção e ajustes necessários, e mediante elaboração de estudos e proposições sobre a utilização racional dos recursos materiais, humanos e tecnológicos disponíveis; 9. Auxiliar o Gerente na manutenção dos padrões de qualidade pré-estabelecidos para os produtos, mediante efetivo acompanhamento, controle e avaliação das atividades desenvolvidas nos diversos setores produtivos; 10. Assegurar a aplicação de normas tecnológicas em todo o processo produtivo, desde a matéria-prima até o produto final, através do acompanhamento dos dados integrais das operações industriais e do controle de qualidade de todos os produtos da Cervejaria; 11. Certificar que os processos de assepsia e o atendimento e controle dos requisitos do programa Food Safety, inclusos nas premissas de Boas Práticas de Fabricação e Integridade do Produto sejam atendidos no que depende de Processos; 12. Suportar o Gerente na gestão da equipe com foco na atração, retenção e desenvolvimento dos colaboradores, por meio das ferramentas de gestão vigentes na organização a fim de formar um time de alta performance; 13. Coordenar de forma eficiente o orçamento da área (despesas, custos e investimentos) a fim de assegurar o cumprimento dos seus objetivos, contribuindo para o bom desempenho do negócio;

Requisitos e qualificações

Experiência Sugerida:

Preferencialmente 2 anos de experiência na área de atuação (Brassagem, Adegas ou Filtração) e na manutenção de Máquinas Industriais


Formação:

Ensino Superior

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Nossa gente aqui na Cervejaria Ambev sonha GRANDE! Somos milhares de apaixonados pelo que fazemos. Nosso maior objetivo é inovar no setor de bebidas com a maior qualidade e diversidade possível, para que você possa brindar qualquer ocasião escolhendo o que mais gosta!


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