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Especialista Sensorial e Ciência do Consumidor - CIT (Centro de Inovação e Tecnologia - Rio de Janeiro)

Tipo de vaga: Efetivo

Modelo de trabalho: Presencial

Vaga também para PcD

Descrição da vaga

Coordenação dos painéis sensoriais de projetos de tecnologia e inovação através de análise críticas de projetos das áreas do CIT (Embalagem, Cerveja, Não Alcoólicos - NAB, Future Beverages ZX, P&D, etc.

Análises sensoriais (em sua maioria, quantitativa e estatística)

Responsabilidades e atribuições

Execução das análises sensoriais de acordo com protocolos globais, fomentando novas capabilidade e desenvolver novos métodos. Check de capabilidades para execução.

Gestão de todos os projetos de inovação e tecnologia

Realizar Análise Crítica dos Projetos com os times para definir análises a serem executadas (sensorial, ciência de consumidor e nutrição / saudabilidade)

Gestão de incubação de amostras em câmeras, recebimento e armazenamento

Utilização de software para computação e análise de dados

Gestão dos painéis internos e externos

Treinamento, calibração e validação de degustadores CIT e degustadores externos (Campinas)

Gestão de OBZ

Gestão da área junto com contrato da empresa parceiras (painel externo)

Requisitos e qualificações

  • Inglês avançado e espanhol desejável
  • Conhecimento técnico em Processo Cerveja, Não alcoólico e Qualidade é desejável
  • Liderança (impacto e influência)
  • Habilidade de negociação
  • Perfil inovador/curioso
  • Visão analítica e sistêmica para compreensão do negócio e análise de dados;
  • Organização
  • Energia e disposição para operar mudanças
  • Gostar de Fazer Junto
  • Acreditar em Aprender Sempre.

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